De très nombreux mets à base de fromage sont préparés dans diverses cultures.
Allemagne
- Obatzda
Asie du Sud
- Barfi
États-Unis
- Breakfast sandwich
- Cheeseburger
- Cheesecake
- Cheese crisp de l'Arizona
- Cheesesteak de Philadelphie
- Chile con queso
- Frites au fromage (cheese fries)
- Grilled cheese
- Jucy/Juicy Lucy
- Macaroni au fromage
- Nachos
Europe de l'Est
- Kohuke
France
- Aligot
- Berthoud
- Cervelle de canut
- Croque-monsieur
- Flaune
- Fondue savoyarde
- Gougère
- Gratin savoyard
- Mont d'Or chaud
- Mozzarella sticks
- Poulet à la cancoillotte
- Poulet à la comtoise
- Raclette comtoise
- Sauce Mornay
- Tourteau fromagé
- Truffade
Géorgie
- Khatchapouri
îles Canaries
- Almogrote
Île Maurice, La Réunion
- Gratin chouchou
- Gratin de palmiste
Inde
- Gujia
- Gulab jamun
Italie
- Calzone
- Frico
- Lasagnes
- Moretum
- Parmigiana
- Pâtes à la carbonara
Malte
- Pastizz
Russie
- Paskha
Slovaquie
- Bryndzové halušky
- Liptauer
Suède
- Ostkaka
Suisse
- Croûte au fromage
- Fondue
- Fondue fribourgeoise
- Fondue moitié-moitié
- Malakoff
- Raclette
Notes et références
- Portail du fromage
